© Bezirks TV St.Veit Produktions- und Vertriebsges.m.b.H. Impressum Letzte Änderung: 08.11.2024
Das Projekt "Wagyu F1" wurde in der Landwirtschaftliche Fachschule Althofen vorgestellt
Gaumenfreuden für Genießer - ein tierischer Mix aus Japan und Kärnten.
"Wagyu F1" - Nein, dabei geht es nicht um einen neuen Rennboliden für die Formel 1; dabei geht es um Gaumenfreuden der ganz besonderen Art. Die Fragestellung beim Projektstart vor drei Jahren lautete: "wie verändert sich die objektiv messbare Fleischqualität eines Kreuzungsproduktes aus dem japanischen Wagyu Rind und dem heimischen Fleckvieh?" Bzw. des Charolais Rindes im Vergleich zum reinrassigen Wagyu Rind. Ein heimischer Starkoch und eine Fachjury beurteilten das Ergebnis.
Infos aus dem Gemeindeamt |
Meisterklassen |
Bürgerschaftliches Engagement & Soziales |
Veranstaltungen und Aktivitäten |
Abschlusskonzert der Althofner Meisterklassen 2024 |
Eröffnung der Althofener Meisterklassen 2024 |
Abschlusskonzert der Althofner Meisterklassen 2023 |
Eröffnungskonzert der Althofener Meisterklassen 2023 |
Landwirtschaft 4.0 - Digitale Chancen für bäuerliche Betriebe |
Gewerbe und Handel |
Industrie |
Diabetes - Volkskrankheit Nr. 1 |
Defibrillatoren-Projekt |
3. Klima- und Energie-Modellregion in Mittelkärnten |
Gesundheits- und Sportmesse 2017 |
Humanomed Zentrum Althofen |
Salvator Apotheke Althofen |
Kulinarischer Vortragsnachmittag |
Auszeichnung der ersten Genusswirte |
Sicherheitstag in Althofen 2016 |
AK-Steuerspartage 2014 - "Holen Sie Ihr Geld zurück" |
20 Jahre Stadt Althofen |
Musical Gala in Althofen |
Generationen Erlebnistag |